Opéra

LE PRIX.
4,5€TTC la part.

LA QUANTITÉ.
À partir de 4 personnes jusqu’à 20 personnes.

LE POIDS.
122g la part et 730g l’Opéra de 6 parts.

DESCRIPTION.
Quand on regarde l’Opéra, de haut en bas, il n’y pas de rideau qui soit ! Toutes les couches sont visibles à l’œil nu 😍 : la base de biscuits fins aux amandes, la ganache au chocolat et la crème au beurre au café. Une mise en scène qui ravit vos papilles, dès la première bouchée, où tous les parfums explosent en bouche. Une douce mélodie de pâtisserie vous envahit et ne vous quitte plus !

COMPOSITION.
Base de biscuits fins aux amandes, de ganache au chocolat, de crème au beurre au café.

FABRICATION.
Conçu et réalisé entièrement dans nos laboratoires avec des matières premières de qualités.

SPÉCIFICATION.
Gluten, produits laitiers, œufs, fruits à coques, alcool (rhum).

CONSERVATION.
Au frigo. Pendant 72h. (La présence d’alcool, de crème au beurre et de ganache permet au dessert de bien se conserver.)

DÉGUSTATION.
Sortir 20 minutes avant la dégustation.

DISPONIBILITÉ.
Commande à réaliser 48h en avance dans la limite des stocks disponibles.