Risotto

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(photos non contractuelles)

Risotto

6.007.95

DESCRIPTION

Le secret de la rĂ©ussite du risotto ? La patience ! 🧘🍃 Cela tombe bien… parce que nos risotti sont prĂȘts Ă  ĂȘtre dĂ©gustĂ©s en quelques minutes seulement ! Amoureux du crĂ©meux, vous serez tout simplement heureux. đŸ„°

PERSONNALISATION

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LE PRIX.
6€TTC le paquet de Risotto 4 Fromages.
6€TTC le paquet de Risotto au Safran.
6,20€TTC le paquet de Risotto Noir de Sùche.
6,60€TTC le paquet de Risotto aux Cùpes.
7,95€TTC le paquet de Risotto à la Truffe.

LE POIDS.
300g le paquet de Risotto.

DESCRIPTION.
Le secret de la rĂ©ussite du risotto ? La patience ! 🧘🍃 Cela tombe bien… parce que nos risotti sont prĂȘts Ă  ĂȘtre dĂ©gustĂ©s en quelques minutes seulement ! Amoureux du crĂ©meux, vous serez tout simplement heureux. đŸ„°

COMPOSITION.
Risotto 4 Fromages : Riz Carnaroli 85% origine italienne ; fromages déshydratés 11% : Emmental, Parmesan, Zola, Pecorino et lactosérum (petit-lait) ; sel ; fécule de pomme de terre ; extrait de levure ; maltodextrine de pomme de terre ; légumes déshydratés : oignon, carotte, céleri, persil ; huile de tournesol ; épices : gingembre, noix de muscade ; arÎmes naturels ; oignon déshydraté.
Risotto Noir de SĂšche : Riz Carnaroli 92% origine italienne ; soupe de poisson ; sel ; fĂ©cule de pomme de terre ; mollusques ; poisson et crustacĂ©s dĂ©shydratĂ©s : Morue, poissons argentĂ©s (type sardines, anchois et maquereau…), crevettes, crabe, calamars 14% ; maltodextrine de pomme de terre ; extrait de levure ; huile de tournesol ; lĂ©gumes dĂ©shydratĂ©s : oignon, carotte, ail ; arĂŽmes naturels ; Ă©pices) ; noir de SĂšche (1,2% provenance Italie / UE) ; Plantes potagĂšres dĂ©shydratĂ©s en proportion variable : oignon, ail, persil.
Risotto Ă  la Truffe : Riz Carnaroli 94% origine italienne ; sel ; fĂ©cule de pomme de terre ; extrait de levure ; maltodextrine de pomme de terre ; lĂ©gumes dĂ©shydratĂ©s : oignon, carotte, cĂ©leri, persil ; huile de tournesol ; Ă©pices : gingembre, noix de muscade ; arĂŽmes naturels ; lĂ©gumes et plantes potagĂšres dĂ©shydratĂ©s en proportion variable : oignon, ail ; Truffe Noir d’Ă©tĂ© dĂ©shydratĂ©e (Tuber Aestivum 0,4%), arĂŽmes.
Risotto au Safran : Riz Carnaroli 95% origine italienne ; sel ; fécule de pomme de terre ; extrait de levure ; maltodextrine de pomme de terre ; légumes déshydratés : oignon, carotte, céleri, persil ; huile de tournesol ; épices : gingembre, noix de muscade ; arÎmes naturels ; légumes déshydratés en proportion variable : oignon, ail, céleri, Safran (0,015%), curcuma.
Risotto aux CÚpes : Riz Carnaroli Superfino 94% origine italienne ; sel ; fécule de pomme de terre ; extrait de levure ; maltodextrine de pomme de terre ; légumes déshydratés : oignon, carotte, céleri, persil ; huile de tournesol ; épices : gingembre, noix de muscade ; arÎmes naturels ; champignons CÚpes secs (Boletus Edulis 2,5%) ; légumes et plantes potagÚres déshydratés en proportion variable : oignon, persil, ail, céleri.

FABRICATION.
Riz Carnaroli, variété de riz spéciale pour risotto, cultivé en riziÚre dans la région agricole du Piemont à Vercelli, en Italie. Emballage sous atmosphÚre protectrice.

SPÉCIFICATION.
Les produits ne contiennent aucun colorant et ni conservateur.
Ne contient pas de glutamate de sodium.
Risotto 4 Fromages : Contient du céleri, fromages (Emmental, Parmesan, Zola, Pecorino) et lactosérum.
Risotto Noir de SÚche : Contient des crevettes et du crabe, morue, poissons argentés, SÚche et calamars.
Risotto à la Truffe : Contient du céleri.
Risotto au Safran : Contient du céleri.
Risotto aux CÚpes : Contient du céleri.

CONSERVATION.
À conserver dans un endroit sec Ă  tempĂ©rature ambiante. À prĂ©parer avant la date limite de conservation (12 mois environ).

DÉGUSTATION.
Temps de préparation  : entre 18 et 20 minutes.
Conseil de préparation :
– Porter 1L d’eau Ă  Ă©bullition ;
– Dans une autre poĂȘle, chauffer 2/3 cuillĂšres Ă  soupe d’huile d’olive ou 2/3 noisettes de beurre avec le riz pendant environ quelques secondes (environ 10/15s), en remuant constamment ;
– Ajouter le sel et le vin blanc (facultatif) (1/2 – 1 verre) ; remuer pendant quelques secondes et noyer avec l’eau bouillante prĂ©alablement prĂ©parĂ©e ;
– Pendant la cuisson, remuer de temps en temps et ajoutez de l’eau bouillante petit Ă  petit jusqu’Ă  ce que la cuisson et la crĂ©meux soient optimales (18/20 minutes).

DISPONIBILITÉ.
Commande à réaliser 12h en avance dans la limite des stocks disponibles.

GUSTO FAMILY

Una famiglia de 4 restaurants qui Ɠuvre pour une gĂ©nĂ©reuse cuisine fatto a mano.

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